브로콜리 씻는방법마트에서 브로콜리를 집어 들 때마다 마음이 설렙니다. 그 빼곡하게 모여 있는 초록색 송이들, 마치 미니어처 나무들이 빽빽하게 서 있는 것처럼 보이죠. 그냥 보기엔 작고 귀여운 채소 같지만, 그 안엔 꽤 많은 이야기들이 숨어 있습니다. 씻고, 데치고, 삶고, 또 먹는 데까지— 브로콜리 씻는방법은 생각보다 손이 많이 가는 채소예요. 그럼에도 불구하고 저는 브로콜리를 자주 사는 편이에요. 이유요? 건강에 좋으니까, 도 있지만… 왠지 모르게 정성 들인 식탁을 차리는 기분이 들거든요. 뭐랄까, 브로콜리를 손질하고 있으면 왠지 내가 나를 조금 더 챙기고 있다는 기분이 들어요.하지만 이 귀여운 채소 속엔, 은근한 적도 숨어 있답니다. 바로 벌레입니다. 그 얘기부터 해볼까요? 브로콜리 벌레가 있다고..
브라질너트 효능 브라질너트(Brazil nut)는 남미 아마존 열대우림에서 자생하는 ‘베르톨레티아 엑셀사(Bertholletia excelsa)’라는 나무에서 얻어지는 견과류입니다. 이 나무는 보통 30~50미터까지 자라며, 주로 브라질, 볼리비아, 페루 등지에서 수확됩니다. 브라질너트는 자연 상태에서만 열매를 맺는 까다로운 나무로, 꿀벌 등 특정 곤충의 수분 활동 없이는 열매가 생기지 않습니다. 이러한 이유로 인공 재배가 거의 불가능하며, 대부분 야생에서 수확됩니다. 열매는 커다란 야자열매처럼 생겼고, 그 안에 삼각형 모양의 씨앗이 들어 있으며, 우리가 식용으로 섭취하는 부분은 바로 이 씨앗입니다. 고소한 풍미와 함께 높은 영양 밀도를 지닌 이 견과는, 최근 건강식품 시장에서 큰 관심을 받고 있습니..
병풀추출물 효능병풀은 이름만 들으면 낯설 수 있지만, 사실 우리 주변에서도 자주 볼 수 있는 풀이에요. 논두렁이나 습한 땅에 자라는 작은 잎의 풀인데, 예부터 ‘호랑이풀’이라는 별명으로도 불렸습니다. 다친 호랑이가 이 풀에 몸을 비볐다는 민간 전설에서 유래했죠. 저도 어릴 때 시골 외갓집 근처에서 이걸 본 적이 있는데, 당시에는 그냥 잡초인 줄만 알았습니다. 그런데 시간이 지나고 보니, 피부에 좋은 성분으로 유명해진 걸 보고 꽤 놀랐어요. 병풀은 ‘센텔라 아시아티카(Centella Asiatica)’라는 이름으로도 불리며, 인도나 동남아시아 쪽에서는 오랫동안 약초로 활용되어 왔다고 해요. 상처 치료, 염증 완화, 진정 효과가 있어 한의학뿐 아니라 현대 피부과에서도 관심을 갖는 성분입니다. 병풀의..
복부ct로 알수있는질병배가 아플 때마다 늘 같은 고민이 생깁니다. 소화가 안 되는 걸까? 아니면 대장에 무슨 문제가 생긴 걸까? 아프다고 느껴지는 부위는 분명한데, 원인을 찾는 건 생각보다 쉽지 않습니다. 그래서 병원을 찾게 되고, 의사 선생님이 "복부CT 한 번 찍어봅시다"라고 하시면 순간 머릿속이 복잡해지기도 하죠. 과연 무슨 검사를 하게 되는 건지, 어디까지 알 수 있는 건지, 걱정 반 궁금증 반으로 CT실 앞에 서게 되는 분들이 많습니다. 복부CT란?복부CT는 말 그대로 복부, 즉 배 안쪽에 있는 장기들을 컴퓨터 단층촬영(CT: Computed Tomography) 장비로 촬영하는 검사입니다. 저도 몇 년 전 복통 때문에 응급실에 간 적이 있었는데, 당시 처음 복부CT를 경험했습니다. 엑스레이..
백내장 증상최근 어머니께서 "요즘 왜 이렇게 눈이 흐릿하게 보여?"라고 말씀하셨을 때, 저는 그저 나이 때문이겠거니 생각했습니다. 그런데 며칠 후 동네 안과를 다녀오시고는 ‘백내장’이라는 진단을 받으셨죠. 놀랍기도 했지만, 생각해보니 주변에도 이런 경우가 하나둘씩 있었던 것 같습니다. 백내장은 나이 들어 생기는 병이 아니라, 삶의 질과 직결되는 눈 건강 문제라는 걸 그때 처음 실감했습니다. 백내장 원인백내장은 눈 속의 투명한 렌즈 역할을 하는 ‘수정체’가 뿌옇게 흐려지는 상태입니다. 이 수정체가 혼탁해지면, 마치 김 서린 유리를 통해 세상을 보는 것처럼 시야가 탁해집니다. 가장 흔한 원인은 노화지만, 당뇨병이나 자외선, 눈에 충격을 받은 적이 있는 사람, 장기간 약물을 복용한 사람에게도 나타날 수 있습..
방광염에 좋은 음식 5가지 + 5가지 지금부터라도 식탁이 방광을 지키는 첫걸음이 될 수 있습니다 방광염을 처음 겪은 건 몇 년 전 여름이었습니다. 너무 더워서 물을 자주 마셨지만, 외출 중에는 화장실 찾기가 불편해 소변을 참는 일이 많았죠. 그러다 어느 날부터인가 소변을 볼 때 따끔거리는 통증이 느껴졌고, 배 아래쪽도 묘하게 불편했어요. 처음엔 괜찮아지겠지 싶어 넘겼다가, 며칠 뒤엔 소변에 피가 섞여 나오면서 병원으로 달려갔습니다. 그때 받은 진단이 방광염이었고, 그 뒤로는 재발을 막기 위한 식습관 관리가 저의 중요한 과제가 되었습니다. 그런데 저만의 이야기는 아니더라고요. 친한 친구는 날씨가 바뀔 때마다 방광염 증상이 재발해, 늘 따뜻한 차와 유산균을 곁에 두고 지냅니다. 엄마는 요즘 들어 소변이 ..
서울 실내 가볼만한곳 베스트 10 실내 구경하기 좋은곳 서울 실내 갈만한곳 더현대서울은 오픈과 동시에 서울의 대표적인 핫플레이스로 떠올랐습니다. 다양한 팝업스토어, 디저트, 먹거리 등이 있으며, 5층에서는 시즌마다 바뀌는 전시를 감상할 수 있습니다. 또한 서울 실내 가족 모두 좋아할만한 코엑스 아쿠아리움은 다양한 해양 생물을 관찰할 수 있는 아쿠아리움으로, 국내 최다 상어 서식지이며, 멸종위기종 매너티도 관찰할 수 있습니다. 이외 다양한 서울 실내 가볼만한곳 베스트 10 실내 구경하기 좋은 곳을 소개합니다. 서울 문화역서울284 서울식물원 플라워 바이 네이키드 한국의 신비로운 12가지 이야기 애니메이션센터 청운문학도서관 mbc world 방송 테마파크 국립현대미술관 통합전 인왕산숲속쉼터 도킹서울 서울 ..
여름 휴가 경상도 가볼만한곳 베스트 10 여행지 추천 길었던 장마 때문인지 여름이 실감나지 않는 기간이 길었습니다. 8월부터 폭염과 함께 시원한 계곡, 워터파크 등이 계속해서 생각날 것 같은데 여름을 맞아 안전하고 즐거운 물놀이를 할 수 있는 여름 휴가 경상도 가볼만한곳 베스트 10 여행지 추천 장소입니다. 통영 욕지도와 비진도 해운대 클럽디 오아시스 문경 그린스톤 캠핑장 칠곡 클럽아이리스 거제식물원정글돔 남해 편백자연휴양림과 상주은모래비치 대구 배롱나무꽃과 능소화 하동 비바체리조트 밀양 단장숲유원지 함안 연꽃테마파크 통영 욕지도와 비진도 모노레일을 타고 통영의 푸르른 바다 위를 달릴 수 있는 8월 경상도 여행지 추천욕지도입니다. 승강장에서 8인승 모노레일을 탑승하면 욕지도 해안 경관이 한눈에 보이는 전..
프랑스 대혁명 루이 16세 처형 프랑스 공화국이 수립되자 루이 16세를 어떻게 해야 할지가 가장 큰 문제로 떠올랐습니다. 국민 공회에도 두 개의 세력이 있었는데 농민, 빈민, 노동자가 지지하는 급진파와 상공업에 종사하는 부유한 시민이 지지하는 온건파가 있었습니다. 다른 나라로 탈출하려다 붙잡힌 루이 16세를 재판하는 과정에서 로베스피에르가 이끄는 급진파는 왕을 사형시켜야 한다고 주장하였습니다. 그와 반대로 온건파는 사형만은 막아야 한다고 주장하였습니다. 결국 루이 16세는 외국과 내통하여 국가에 반역한 죄를 물어 사형을 선고받고 단두대에 올라 1793년 1월 역사 속으로 사라져 버렸습니다. 절대 왕권의 몰락의 순간입니다. 그의 아내 마리 앙투아네트도 그해 10월 같은 곳에서 단두대의 이슬로 사라졌습니다...
왕의 권한, 권리 장전 제임스 2세는 왕이 되자 자신의 맹세를 어기고 군대를 만들어 반대파를 처단하였습니다. 왕권을 위협하는 심사법과 인신 보호법을 없애 버렸습니다. 독식할 가톨릭교도였던 제임스 2세는 가톨릭교도를 높은 관직에 등용하고 저항하는 영국 국교회 신자와 청교도를 잡아 가두었습니다. 권력을 제 마음대로 휘두르는 왕의 모습을 보며 의회는 긴장하기 시작하였습니다. 그러면서 의회와 국민은 제임스 2세가 아들이 없었기 때문에 그가 죽으면 신교도인 두 딸 중에 하나가 왕위를 이을 것이라 지켜보았습니다. 그러나 1688년 제임스 2세에게 아들이 태어났습니다. 영국은 가톨릭 왕국이 세워질지 모른다는 불안감에 휩싸였습니다. 이에 의회는 1688년 6월 제임스 2세를 몰아내고 네덜란드로 시집간 공주 메리와 그녀..
이집트 여행, 이집트의 역사 이집트 이집트 소개 : 세계에서 가장 오래된 역사를 가진 이집트는 나일강 유역을 중심으로 기원전 3000년경 메소포타미아 문명, 인도문명, 중국 문명과 함께 4대문명으로 알려져있다. 찬란한 문명이 있는 이집트는 수많은 유적들이 많기로 유명하다. 고대 이집트는 경제, 문화, 예술에 있어서 크게 발전했으며 아직도 이를 연구하는 고고학자들이 많다. 그중에서도 이집트 전성기 시절에 지워진 피라미드 와 스핑크스는 아직도 연구대상이기도 하다. 피라미드는 큰 돌들을 쌓아 올린 건축물로 어떻게 세워진지 아직도 연구중인 건축물이다. 고대 이집트의 왕인 파라오는 신으로 추앙받았으며, 파라오가 죽으면 피라미드에 묻었다고 한다. 또한 그앞에는 스핑크스를 세워 피라미드를 지키게 했다는게 학계의 정설..
유자광 김일손 훈구파가 누구인지 기억이 나십니까? 어린 조카 단종을 몰아내고 왕위에 올랐던 세조, 그런 세조가 왕위에 오를 수 있도록 도움을 준 것이 훈구파입니다. 훈구파의 반대개념, 대립했던 파로는 사림파가 있습니다. 사림파는 성종 즉위 이후에 중앙무대에 활발하게 진출하게 됩니다. 훈구파는 세조가 왕으로 오르가 공신으로 추대되었습니다. 덕분에 더 높은 자리에 등용되었고 나라로부터 많은 토지를 받게 됩니다. 이와 반대인 사림파는 절개와 의리, 명분을 중요시합니다. 명분이라함은 어린 조카를 몰아내고 왕이 된 세조부터가 잘못된 것이라고 주장하는 것입니다. 세조가 왕위에 오른 것부터가 잘못이라고 말하는 사림파가 세조의 입장에서 예뻤을리가 없습니다. 그래서 세조는 사림들을 모두 쫒아내고 말았지요. 정치적, 학문..
오스트레일리아 문화 오늘은 호주 스포츠 문화에 대해서 알아보려 합니다. 우리와 같이 아시아권에 속한 나라이지만 먼 나라처럼 느껴지는 호주는 영국의 식민지를 겪었던 나라입니다. 때문에 영국의 대표 스포츠인 크리켓이 많이 발전한 나라이기도 합니다. 그럼 지금부터 더욱더 자세히 호주 스포츠에 대해서 알아보겠습니다. 앞서 말했듯이 영국의 식민지를 겪었던 나라로 공원에서 크리켓을 국민들이 즐겨한다고 합니다. 야구와는 비슷하지만 경기 방식이 다른 점이 특징입니다. 영국의 귀족 스포츠로 통하는 크리켓은 야구의 시초가 되었다는 말도 있습니다. 특히 크리켓은 오스트레일리아 국민스포츠로 인기가 많다고 합니다. 호주 스포츠 크리켓은 그래서인지 공원이나 학교 운동장을 보면 크리켓을 하는 사람들을 쉽게 찾아 볼 수 있습니다. ..
오스만 제국과 유고슬라비아 제1차 세계 대전의 주범 독일과 그의 동맹국둘은 전쟁에 패하면서 막대한 책임을 묻게 되었습니다. 그중 오스만 제국과 유럽의 몰락이 시작 되었습니다. 발칸 반도의 보스니아 헤르체코비아는 승전국인 세르비아가 차지하였습니다. 이후 만들어진 나라가 유고슬라비아가 되겠습니다. 연합국은 발칸 반도의 독립국이던 몬테네그로를 새로 생긴 유고슬라비아에 넣어 묶어 버렸습니다. 독일 편에[서 전쟁을 치름 불가리아는 서부 지역의 영토를 유고슬라비아에 넘겨주었습니다. 유고슬라비아는 세르비아. 크로아티아, 슬로베니아 등 역사도 문화도 다른 여러 민족이 억지로 묶인 나라가 되었습니다. 이렇게 제1차 세계 대전 이후 발칸 반도에는 새로운 나라가 생겨났습니다. 하지만 이들 나라의 대부분은 경제적으로 발전하지..
영국 나폴레옹 영국과 인도 그리고 나폴레옹 영국의 의해서 결국 식민지 인도가 되어버렸습니다. 영국은 원료와 상품을 빠르게 운반하기 위해 철도를 놓으라고 시키기도 했습니다. 인도의 노동력을 착취하였습니다. 또한 인도 정부는 영국에서 돈을 빌려 나라 곳곳에 철도를 깔아야 했습니다. 농사지을 물을 대는 시설도 만들어 졌습니다. 이 역시 인도에서의 생산량을 늘리기 위한 영국의 속셈이였습니다. 인도인들은 마침내 들고 있어났습니다. 식민지 인도를 참을수 없기 때문이였습니다. 1857년 인도인 용병들인 세포이가 항쟁을 일으켰습니다. 세포이는 신식 총을 가지고 다녔는데 이 총을 쏘려면 탄창 마개를 입으로 물어뜯어야 했습니다. 그런데 이 마개에 소와 돼지의 기름이 발라져 있다는 소문이 돌았습니다. 이슬람교도는 돼지고기를..
애국계몽운동 산수화는 풍경을 담은 그림을 말합니다. 대표적인 화가로는 정선이 있는데 1676 ~ 1759년까지 살았습니다. 부채의 면을 선면이라고 하는데 부채의 면에 정선이 금강산을 그렸고 이를 선면금강내산도라고 합니다. 1707 ~ 1769년까지 살았던 심사정은 김홍도와 함께 조선 중기를 대표하는 화가로 어려서부터 그림 그리는 것을 무척 좋아했습니다. 그의 나이 20세 정도에 정선에게 그림을 배웠다고 전해지고 있습니다. 풀이나 꽃, 벌레, 동물 등을 특히 잘 그렸고 풍경을 그리는 산수화에도 뛰어난 실력을 발휘했습니다. 심사정의 대표적인 작품으로는 강상야박도가 있는데 숲에서부터 먼 산으로까지 시선이 옮겨지도록 그림을 그렸습니다. 이는 당시 중국에서 유행하던 화법이었지요. 심사정의 스승이었던 정선이 우리나..
알렉산드로 그리고 헬레니즘 문화 페르시아를 정복한 알렉산드로는 인더스 강까지 진출하여 유럽, 아프리카, 아시아의 세 대륙을 걸친 대제국을 세우게 됩니다. 알렉산드로스의 세계 대제국이 세워지며 그로인해 그리스 문화의 바탕 위에 오리엔트 문화가 융합된 헬레니즘 문화가 탄생하게 됩니다. 원정을 멈추다. 포루스 왕의 군대를 물리친 알렉산드로의 군대는 더 나아가 인도 안까지 진군하게 됩니다. 그러나 계속된 전투로 인하여 병사들이 지칠때로 지쳐 더나아가기 힘들지경이 된 알렉산드로는 큰 고민에 빠지게 됩니다. 왜냐하면 지친 병사들이 처음으로 반란을 일으켰기 때문입니다. 모두들 한 발자국도 움직이기 힘들없고 고향으로 돌아가고픈 마음이었기 때문입니다. 이에 알렉산드로는 병사들을 설득하려 했지만 이내 마음이 돌아선 병사들..
신민회 독립신문 신민회의 주된 활동은 학교를 세워 독립 운동에 필요한 인재를 키우는 일이었습니다. 안창호의 이러한 연설을 듣고 감동을 받은 이숭훈은 정주에 오산 학교를 세웠으며 안창호는 평양에 대성학교를 세우게 됩니다. 대성 학교는 체육 시간에 학생들의 체력을 키우게 했고 군사 교육도 받도록 하였습니다. 대성학교는 1908년에 안창호가 중등 교육기관으로 세운 학교입니다. 교육에만 신경쓴 것이 아니었습니다. 신민회는 일본의 경제적 침략이 심각해지자 민족의 산업을 키워야 한다고 생각해쏭 이에 평양에 자기 회사를 세우고 도자기를 만들어 판매하였습니다. 뿐만 아니라 출판 사업도 하였는데 안창호는 책이 국민의 생각을 키운다고 생각하여 태극 서관이라는 출판사를 만들어 좋은 책을 만들 수 있도록 힘을 실어줍니다. 청..