간에 좋은 음식 10가지 (식품)
- 생활 속 유익한 정보
- 2024. 2. 5.
간에 좋은 음식 10가지 (식품)
우리 몸의 가장 큰 내장기관인 간(肝)은 흔히 ‘침묵의 장기’로 불리는데 간 내부에 신경세포가 없어 70~80% 이상 손상돼도 별다른 증상을 보이지 않기 때문입니다. 그래서 간 질환은 대부분 회복이 불가능할 정도로 진행된 후에야 발견되는 일이 많습니다.
간암의 경우엔 주요 사망 원인으로 꼽힐 정도인데 국가암정보센터에 따르면, 2015년 기준 간암으로 인한 사망자는 11,311명으로, 폐암(17,399명)에 이어 암 사망자 수 2위를 기록할만큼 무서운 질병입니다.
간 건강을 위해선 평상시 음주를 삼가고 균형 잡힌 식습관을 유지하는 것이 무엇보다 중요합니다. 보통 간에 좋은 음식 10가지 찾아보기 전에 간이 안좋을때 나타나는 증상을 먼저 체크해보시는 분들이 많은 것 같습니다. 여러 문항 중에서 간이 안좋을때 나타나는 증상에 해당이 된다면 당연히 간에 좋은 영양제를 챙겨먹고 간에 독이 되는 음식은 피해야 합니다.
간암은 생존율이 낮은 암 중의 하나로 적절한 식이요법으로 간암을 예방하는 것이 중요한 일입니다. 또한 평소에 간에 좋은 약초나 과일을 챙겨먹으면서 지방간에 좋은 음식 10 등도 체크를 해두셔야겠습니다.
간경화에 좋은 음식으로는 팥물, 표고버섯, 마늘, 모시조개, 구기자, 강황, 헛개나무, 벌나무, 굴, 실리마린, 양파 등 간에 좋은 음식 10가지 있는데 하나하나 살펴보면서 어떻게 먹어야 간수치 빨리 낮추는 방법에 도움이 되는지 알아보겠습니다.
간에 좋은 음식 10가지 (식품)
간에 좋은 음식 - [벌나무]
간에 좋은 차 중에서도 효능이 과학적으로 검증된 것이 벌나무 추출물입니다. 벌나무 추출물을 섭취하면 간 손상 증상을 완화하고 간에 중성지방이 쌓이는 것을 억제할 수 있습니다. 뿐만 아니라 혈중 알코올 농도 분해, 에탄올로 인해 간 독성물질 분해하는 효과도 있습니다.
벌나무 효능이 알려져 간에 좋은 약초 중에서도 벌나무를 찾는 이가 많아지고 있는 추세인데 수요가 늘어남에 따라 일부 판매업자들은 가짜 벌나무(다른 품종의 나무)를 속여 판매하는 사례가 있으니 주의하셔야 합니다. 안전하게 섭취하기 위해서는 식품의약품안전처에서 식품원료 규격을 인증받은 것을 선택하도록 합니다.
간에 좋은 식품 - [비트]
비트 효능은 토마토의 8배에 달하는 항산화 성분이 포함돼 있어 세포 손상을 억제하고, 콜레스테롤이 체내에 쌓이는 것을 방지해 줘 천연 간에 좋은 영양제로 소문이 나 있습니다. 비트의 8%가 염소로 구성돼 있는데, 이 염소 성분이 간 정화작용을 해줘 간수치 빨리 낮추는 방법으로 좋습니다. 또한 비트는 당뇨에 좋은 음식이기도 합니다.
비트는 흐르는 물에 깨끗이 씻은 다음 껍질은 벗기고 적당한 크기로 잘라 이용하면 되는데, 주로 생것 그대로 먹는 것이 가장 좋습니다. 이유는 영양소가 파괴되지 않고, 온전히 섭취할 수 있기 때문입니다.
간에 좋은 영양제 - [누에]
누에 유충은 칼륨, 알라닌, 멜라토닌, 비타민E 등의 성분이 풍부해 혈압, 당뇨, 간 기능 등에 특효가 있습니다. 누에를 수증기로 쪄서 동결 건조한 ‘홍잠’이 간암이나 간염, 간경화 등 간 질환의 예방과 치료에 효능이 있다는 사실이 국내 연구진의 동물실험 결과 밝혀져서 요즘 간에 좋은 음식 10가지로 더욱 인기가 많아졌습니다.
간에 좋은 영양제 - [홍삼]
홍삼은 쑥, 비트, 구기자 등 간에 좋은 음식 10가지 중에서도 가장 효능이 탁월한 식품으로, 홍삼이 간 기능을 강화시킨다는 사실은 이집트 국립연구소의 임상시험을 통해 밝혀졌습니다.
연구팀은 C형 간염 환자들에게 홍삼을 섭취시킨 뒤 간염 바이러스 수치 변화를 관찰했는데남성의 경우 C형 간염 바이러스 수가 92% 낮아졌고 여성 또한 42%나 낮아진 것으로 나타나 간에 좋은 식품으로 입지가 굳었습니다.
간에 좋은 음식 10가지 - [강황]
간에 좋은 음식인 강황의 커큐민 성분은 담즙 분비를 촉진시키는 이담작용을 해 간 기능을 활발하게 하고 기관지에도 좋은 음식입니다.
간에 좋은 음식 10가지 - [오트밀]
귀리우유 다이어트로 유명한 오트밀은 지방간에 좋은 음식 10이기도 합니다. 간세포막의 중요한 성분 중 하나인 레시틴의 생선을 촉진시켜 체내 독소제거를 해줍니다.
간에 좋은 식품 - [자몽]
자몽에 들어있는 단백질 글루타티온은 간 해독 효소의 생성을 도와 간이 자연적으로 정화되도록 도우며 각종 비타민이 풍부해 간 손상을 예방하는 효능이 있습니다. 자몽주스를 먹어보는 것도 도움을 받을 수 있습니다.
간에 좋은 식품 - [올리브오일]
올리브유는 올레산이 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮춰주고 혈관을 청소하는 효능이 고있고 강한 항산화 성분을 갖고 있어 노화방지에도 도움을 받을 수 있습니다.
간에 좋은 음식 10가지 - [사과]
사과는 담즙 생산을 자극하는 플로보노이드 성분이 풍부한데 먹는 법이 중요합니다. 사과 먹는 법은 껍질 채 씻어 먹는 것인데, 이는 사과 껍질에 지방간 수치를 감소시키는 성분이 있기 때문입니다. 따라서 사과는 껍질째 먹어야 지방간 없애는 방법으로도 효과를 볼 수 있습니다.
간에 좋은 영양제 - [밀크씨슬]
대표적으로 간에 좋은 음식 10 포함되는 밀크씨슬은 ‘해독음식’으로도 불리며 간에 좋은 영양제로 많은 사람이 찾고 있습니다. 주변에도 먹는 분들이 굉장히 많은데요 강력한 항산화작용으로 간세포를 보호하며 독소로부터 간세포 손상을 방지하는 효능이 있기 때문입니다.
간에 좋은 식품 - [부추]
부추에는 비타민B가 풍부해 부추의 정유 성분인 알리신과 결합하면 피로 해소에 효과적입니다. 또한 독소를 해독해주는 역할을 하기 때문에 간 기능 강화에 많은 도움이 되는데요 최근에는 요구르트와 함께 부추를 갈아서 마시는 것이 유행하고 있습니다. 색깔도 예쁘고 섭취하기 쉽습니다.