관절염에 좋은 음식 BEST 모음

관절염에 좋은 음식 BEST 모음

40~50대의 중년 퇴행성 관절염 환자가 늘어나고 있는데요 무릎절골술'환자 수를 비교한 결과 약 3배 ~ 5배 급증했다는 결과가 나왔습니다. 통상적으로 무릎의 퇴행성 관절염은 생활습관 및 과다사용으로 인해 60대 이상의 고령층에서 주로 발병하는 것으로 여겨졌지만 최근에는 젊은 퇴행성 관절염 환자가 늘어나고 있어 건강에 적신호가 켜졌습니다.

 

관절염에 좋은 음식

 

젊은 2~30대는 관절 건강에 소홀하기 쉬운 연령대라서 관절에 작은 부상이나 이상이 있어도 심각성을 느끼지 못하고 그냥 넘기는 경우가 많습니다. 방치할 경우 관절질환에 취약해지고, 나이가 들면서 퇴행성 관절염의 진행이 빨라지는 등 부작용이 나타날 수 있으므로 관절염 원인을 알고 바로 조치를 취해주는 것이 현명합니다.

 

 

관절염 원인

나이가 있다면 노화가 관절염 원인이지만 2~30대 남성은 축구, 농구 등 다양한 스포츠를 즐기다가 손상을 입는 일이 많습니다. 여성의 경우에는 신발에 신경을 써야 관절염 원인을 차단할 수 있습니다.  

 

여성들이 즐겨 신는 하이힐은 체형이 예뻐 보이는 효과가 있지만 허리는 물론 무릎 관절, 발까지 부담을 줘 허리와 무릎 통증을 유발하고, 족저근막염의 원인이 된다는 것을 명심해야 합니다.

이제 퇴행성 관절염에 좋은 음식과 관절염에 좋은 약초 등을 알아보도록 할텐데요 관절염에 나쁜 음식은 무엇보다 커피라고 합니다. 아무리 관절염에 좋은 건강식품을 먹었다고 하더라도 커피를 과다 섭취할 경우 흡수를 방해한다고 합니다. 적당한 커피는 하루 1 ~ 2잔입니다.

 

 

 

1. 우슬뿌리

우슬은 신경통과 관절염에 효능이 있다고 알려진 풀로 동의보감과 본초강목 등 고서에 소개된 바 있으며, 주로 한약재로 쓰이고 있습니다. 소의 무릎을 닮아 우슬이라고 불리며, 전국 각지 산과 들에서 흔히 볼 수 있는데 우슬은 생명력이 강해 1m 높이까지 자라고, 인삼 향이 나는 뿌리가 사방으로 뻗어있는 것이 특징입니다. 

관절염에 좋은 약초 우슬뿌리 효능으로는 평소 근육, 골격이 약하거나 신경통, 타박상, 퇴행성 관절염, 손가락 퇴행성 관절염, 무릎 연골에 좋은 음식입니다. 허리와 디스크에 등 관절염 초기증상에 효과를 발휘합니다.

 

전신이 잘 붓거나 신장의 결격으로 소변을 잘 못 보면서 통증이 있고 피가 섞인 소변을 볼 때, 고혈압에 두통, 어지러움 등의 증상이 있을 때 혈압을 하강시키면서 뇌혈관의 경련을 막아주므로 관절팔팔 효과를 보여주게 됩니다.

우슬뿌리 먹는 법은 잎과 뿌리로 나눠지는데 우슬 잎은 순하고 부드럽기 때문에 봄철에 뜯어 나물로 먹으면 좋습니다. 우슬 잎은 밥 위에 얹어 쪄먹기도 하는 데 보통 우슬초나 우슬즙 등으로 섭취하면 먹기 수월합니다. 점액질과 칼륨염이 다량 함유된 우슬 줄기와 뿌리는 우슬차로 끓여 먹거나, 술로 담궈 먹으면 관절염에 좋은 건강식품이 됩니다.

 

 

 

2. 가시오가피

한방에서는 뼈나 관절염에 좋은 음식으로 가시오가피를 권하고 있습니다. 가시오가피는 일반 오가피와 엄연히 다른 식물로 깊은 약성과 효능을 기대할 수 있는 관절염에 좋은 약초입니다. 세계적으로도 많은 관심을 받고 있는 가시오가피는 신경통이나 통풍, 신경쇠약 등 여러 쓰임새를 보이고 있지만 최근에는 관절염에 좋은 음식으로 주목 받고 있습니다.

 

가시오가피에는 다량의 유효성분이 함유돼 있으며 그 중에서도 아칸토사이드D라는 성분의 함유되어 있는데요 아칸토사이드D 성분은 체내 뼈와 근육세포의 개선 및 성장에 도움이 됩니다. 퇴행성관절염 완화나 골밀도 향상을 도와 골다공증에 좋은 음식으로도 한의학에서 두루두루 널리 이용되고 있습니다.

 

 

 

3. 상황버섯

 

고산지대에서 서식하고 있는 참나무, 산뽕나무, 밤나무, 아카시아와 같은 나무의 몸통이나 가지 등에 자생하는 다년생 버섯인 상황버섯도 관절염에 좋은 음식입니다. 상황버섯은 영지버섯 효능과 동일하게 항암 효능을 가지고 있어 건강에 좋은 음식으로 알려져 있는데요 외관은 영지버섯보다 크며, 좀 더 짙은 붉은색입니다. 상황버섯은 요리보다 주로 약용으로 쓰이고 있으며 뽕나무에서 자란 상황버섯 효능이 가장 좋고 상황버섯 가격도 더 비쌉니다.

 

상황버섯 먹는 방법은 주로 차로 끓여 마시는 것이 일반적이라서 분말가루로 구매해도 괜찮습니다. 상황버섯은 한번 끓이고 버리는 것이 아니고  2~3번 이상 끓여 상황버1회, 2회 끓인 것을 혼합해서 마시게 됩니다.

 

 

 

4. 보스웰리아

 

보스웰리아는 인도와 예멘 등에서 자라는 유향나무의 수액을 건조시켜 만들어낸 약재를 뜻하며 유향이라고도 불립니다. 예로부터 자연 관절치유제로 불리며 허준의 동의보감에도 그 기록이 있을 정도로 관절염에 좋은 음식인데 최근에는 홈쇼핑에서도 보스웰리아를 판매하는 방송이 많아졌고 이는 인기가 그만큼 많다는 의미입니다.

보스웰리아가 관절에 좋은 음식으로 유명한 이유는 보스웰리아의 성분 중 핵심이라고 할 수 있는 보스웰릭산이 관절의 연골 재생과 보호에 도움을 주기 때문인데요 즉 보스웰리아는 무릎 연골에 좋은 음식입니다. 이 외 염증완화, 항염 효과, 피부 점막 손상부위 회복에도 도움을 받을 수 있습니다.

 

보스웰리아 추출물 하루 권장량은 약 1000mg ~ 3000mg으로 가루제품 중에서도 제조과정에서 고농축하여 만든 것일 경우 적은 양만 섭취해도 일일 섭취 권장량을 쉽게 섭취할 수 있어서 먹기 수월합니다. 식물성 소재이기 때문에 적정량을 섭취한다면 보스웰리아 부작용도 적습니다. 

다만  과다 섭취할 경우 위장 장애가 일어날 수 있으며, 임산부는 섭취를 금하는 것이 좋습니다. 보스웰리아 먹는방법은 가루는 물과 함께 먹거나 차로 마시면 되는데요  요거트나 우유에 섞어 먹을 경우 특유의 향이 줄어서 먹기 쉽습니다.

 

 

5. 브로콜리

얼마전 한 방송에서 인공관절 수술 후 관리 방법으로 칼슘 밥상이 소개되었습니다. 바로 손가락 관절염에, 퇴행성 관절염에 좋은 음식인 브로콜리입니다. 브로콜리는 멸치와 함께 볶음 요리로 먹으면 더욱 효과가 좋습니다. 브로콜리는 베타카로틴, 비타민 C 등의 항산화 물질과 칼슘이 풍부해 관절염에 좋은 건강식품입니다. 미리미리 먹어주면 예방의 효과도 좋습니다. 뿐만 아니라 효과가 많은 식품으로 관절염에 좋은 식단 반찬으로 추천됩니다.